스타벅스, 카페에 새로운 너겟 아이스 선보일 예정
스타벅스 라떼의 달콤한 얼음 소리가 곧 다른 소리로 울릴 것입니다. 커피 대기업은 수요일 인사이더에게 새로운 아이스 큐브 모양을 출시할 것이라고 확인했습니다.
스타벅스는 둥근 펠릿 모양의 아이스 너겟을 출시하는 데 몇 년이 걸릴 것이라고 말했습니다. 현재로서는 대부분의 고객이 체인의 현재 얼음을 계속해서 보게 될 것입니다. 이 얼음은 균일하지 않고 얇은 조각 모양이거나 일부는 아이스 칩이라고 부르는 얼음입니다.
이러한 변화는 아이스 음료의 인기가 급증하면서 스타벅스 매출의 70%를 차지하게 되면서 발생합니다. 이 회사는 이전에 많은 아이스 음료를 만드는 데 걸리는 시간을 단축하기 위해 새로운 기술을 도입했습니다.
회사 측은 "파트너(바리스타)와 고객을 위한 스타벅스 경험에 대한 지속적인 혁신과 투자를 진행하면서 올해 엄선된 매장에 너겟 아이스를 만드는 새로운 기계를 선보일 예정"이라고 밝혔다. "최근 투자와 마찬가지로 이 기계를 통해 파트너는 스타벅스 경험을 제공하는 데 집중하는 동시에 고객이 스타벅스에서 기대하는 것과 동일한 맛있는 고품질 아이스 음료를 직접 만들 수 있습니다."
크고 작은 변화와 마찬가지로 스타벅스의 팬들도 분열되어 있습니다. 이번 달 초 스타벅스 Reddit 포럼에 새 얼음 사진이 게시되었을 때 사용자들은 무엇보다도 새 얼음이 너무 빨리 녹을 것이라는 우려를 제기했습니다. 다른 사람들은 너겟 아이스가 얼마나 간식으로 먹을 수 있는지에 대해 흥분했습니다. 사람들은 얼음에 대해 강한 감정을 가지고 있습니다.
스타벅스는 여러 테스트에서 너겟 얼음이 현재의 얼음보다 더 빨리 녹지 않으며 대부분의 고객이 얼음의 차이를 느끼지 못한다는 사실을 발견했다고 밝혔습니다.
바리스타는 지금처럼 매장에서 얼음을 떠낼 것이다. 회사는 동일한 얼음 주걱을 사용할 것이며 음료 당 얼음의 양은 변하지 않을 것이라고 말했습니다.
회사는 또한 새로운 제빙기가 얼음을 만드는 데 물을 덜 사용하여 지속 가능성 목표에 기여할 것이라고 말했습니다.
다양한 레스토랑 용품 및 제빙기 제조업체 사이트에서는 혼합하기 쉽다는 점을 포함하여 너겟 아이스의 다양성을 홍보합니다. 이 기능은 프라푸치노와 같은 다양한 종류의 혼합 음료를 판매하는 스타벅스에 도움이 될 수 있습니다.
스타벅스에서 근무하고 있거나 회사에 대해 공유하고 싶은 이야기가 있나요? 암호화된 메시지 앱 Signal(+1-516-721-6598) 또는 이메일([email protected])을 통해 Gloria Dawson에게 문의하세요. 안전한 정보 공유에 대한 다른 팁은 Insider의 소스 가이드를 확인하세요.
다음 읽기